Rozhovor Ing. Jiřího Hermutha, pracovníka oddělení genové banky ve VÚRV, v.v.i. s plodinovou specialistkou ze společnosti Syngenta o čiroku, jeho pěstování a hlavních způsobech využití.
Čirok (Sorghum) je zemědělsky významný rod rostlin z čeledi lipnicovité. Pěstuje se jako obilovina, např. na výrobu mouky a používá se též ke krmným nebo technickým účelům. Jeho pěstování se dosud na našich polích příliš nerozšířilo, ale vzhledem k oteplování klimatu a nedostatku vláhy jeho význam jistě poroste.
Celý rozhovor si můžete přečíst zde.